Lanches para preparar nas férias e encher a barriga

Culinária 10:00
Lanches para preparar nas férias e encher a barriga

Lanches para preparar nas férias

Fazer lanches saudáveis nas férias é um grande desafio para quem estuda e trabalha. Só queremos descansar e comer o que tiver mais fácil. Querendo resolver esta questão, irei te ensinar algumas receitas fáceis, rápidas e gostosas. E o melhor, saudáveis, veganas e sem glúten. Para comer sem culpa, e sem sair da dieta nestas férias. 
A primeira receita vai ser um Hambúrguer de grão de bico, que você pode servir no almoço, jantar, ou preparar um sanduíche. Você também pode congelar. 

Ingredientes:


  • 1 xícara de grão de bico cozido
  • ½ xícara de cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 xícara de aveia sem glúten
  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 1 colher de chia
  • Azeite, sal, curry e orégano á gosto

Modo de preparo: Em uma frigideira com azeite, refogue a cebola e o alho. No liquidificador triture o grão-de-bico até formar uma pasta, coloque uma bacia, junte a cebola e alho refogados, e os demais ingredientes e misture com as mãos. Modele em formato de hambúrguer e leve à geladeira por 1 hora. Asse ou grelhe, e sirva quente. 

Lanches para preparar nas férias e encher a barriga


Outra opção super fácil é o Pão de Beijo de Inhame. Que é uma versão vegana do Pão de queijo. Porém sem leite, ovos e queijo. Que são alimentos inflamatórios para o nosso corpo.

Ingredientes: 


  • 1 ½ xícara de polvilho doce
  • ½ xícara de polvilho azedo
  • 2 xícaras de inhame cozido e amassado
  • 5 colheres de óleo
  • ¼ xícara de água
  • Sal e orégano a gosto

Modo de preparo: Aqueça o forno a 210°.Em uma panela pequena coloque a água, o óleo e o sal, e deixe ferver. Em uma bacia coloque os polvilhos e acrescente os ingredientes líquidos quentes. Misture com uma colher, e adicione o inhame amassado. Com as mãos, sove um pouco até ficar uma massa uniforme e lisa. Unte as mãos com óleo, e modele os pãezinhos. Asse por cerca de 40 minutos. 

Lanches para preparar nas férias e encher a barriga


Para finalizar, uma receita doce, Bolo de Caneca. É uma receita muito prática, pois é só misturar os ingredientes e levar ao micro-ondas.

Ingredientes: 


  • 8 colheres rasas (sopa) de água
  • 1 colher rasa (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres de açúcar demerara 
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) fermento em pó
  •  Essência de baunilha (se quiser)
  • 1 caneca de 400ml ou maior (para não transbordar)

Modo de preparo: Coloque os ingredientes secos na caneca e misture. Acrescente o óleo, e a água e mexa até ficar homogêneo. Leve ao micro-ondas de 3 a 5 minutos. Tomando cuidado para não transbordar. Se começar a borbulhar, abra o micro-ondas e espere a massa abaixar, e ligue novamente. 

Lanches para preparar nas férias e encher a barriga


Escrito pela Colaboradora Yasmin Ribeiro.

5 aplicativos para organizar melhor a sua vida

Estudos 10:30
5 aplicativos para organizar melhor a sua vida

Oi gente, tudo bem com vocês? Eu espero que sim! Sou a Isabella, colaboradora de organização e estudos do Florescer Menina. Se organizar pode ser fácil para alguns e difícil para outros, graças a tecnologia essa ação pode ser mais simples, há diversos aplicativos e até alguns sites que ajudam nisso. Neste post mostrarei 5 aplicativos para organizar melhor a sua vida.

Skoob

Se você lê muitos livros e às vezes se perde na leitura, o Skoob é o ideal, nele você cria um perfil onde pode colocar os livros que você já leu e sua classificação sobre esse, você pode marcar livros que você comprou e não leu, os que você emprestou e não devolveram ainda ou até aqueles que você pretende ler. Basta criar seu perfil, e classificar seus livros, além disso você tem acesso a resenhas de outras pessoas e a links para comprar, é um ótimo aplicativo e você não terá problemas com suas leituras. 
Para baixar clique aqui 

5 aplicativos para organizar melhor a sua vida

 Tv Time

O Tv Time é um aplicativo ideal para quem está confuso com suas séries, você pode colocar as séries que você assiste, onde você parou, o aplicativo te dá algumas recomendações de séries para futuramente assistir, você tem acesso a resenhas das séries, feita por outras pessoas que já assistiram; é como um Skoob para séries, perfeito para saber qual precisa colocar em dia e quando vai lançar novos episódios de suas séries preferidas. 
Para baixar clique aqui 

5 aplicativos para organizar melhor a sua vida

Evernote

Esse aplicativo funciona como uma agenda virtual, você pode fazer anotações manuais, digitais, com áudios e adicionar fotos, é como um local onde você escreve tudo que precisa e fica guardado, é possível organizar as anotações por tópicos e adicionar capa e comentários ao decorrer do tempo. 
Para baixar clique aqui

5 aplicativos para organizar melhor a sua vida

Be focused

Esse aplicativo ajuda na organização do seu tempo com suas tarefas, utiliza da técnica Pomodoro, uma forma de organizar seu tempo para que você fique mais produtivo e mantenha o foco, você pode escolher a tarefa e o aplicativo te dá um “cronômetro” que vai organizar o seu tempo da melhor maneira possível. 
Para baixar clique aqui

5 aplicativos para organizar melhor a sua vida

24me

É um aplicativo que ajuda na organização de eventos e compromissos, com ele você não se esquece de tarefas importantes pois ele envia uma notificação avisando, com antecedência e no dia do evento, você pode adicionar notas e comentários, assim você lembra de aniversários, reuniões, trabalhos para entregar e etc.
Para baixar clique aqui

5 aplicativos para organizar melhor a sua vida

Receitas veganas deliciosas de doces fáceis de preparar

Culinária 14:25
Olá, tudo bem? Meu nome é Loraine, sou a nova colaboradora de gastronomia do blog Florescer Menina. Eu sempre quis seguir um estilo de vida mais saudável, ter uma dieta vegana e preparar receitas veganas deliciosas.

Não sabia muito bem por onde começar mas queria algo fácil e principalmente que fossem baratas. Decidi buscar por algo que eu gostasse e pesquisei receitas veganas de doces (que eu amo!) e decidi compartilhar duas ótimas aqui com vocês.

As receitas são do livro “Ser Vegana – Sem dor

PAVÊ PRESTÍGIO

Receitas veganas deliciosas de doces fáceis de preparar

Ingredientes:
  • 500ml de leite vegetal do seu gosto
  • 1/2 pacote de coco ralado (50gr)
  • 1/3 da garrafa de leite de coco
  • 200gr de chocolate em barra vegano
  • Açúcar cristal a gosto
  • 2 caixinhas de creme de leite vegetal
  • 1 pacote de bolacha de amido de milho vegana
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó vegano
  • 5 colheres de sopa de amido de milho
Para o creme branco: Coloque o leite vegetal numa panela com o coco ralado, o amido de milho e o açúcar cristal a gosto. Leve ao fogo até engrossar. Desligue.

Para o ganache: Derreta o chocolate em barra em banho maria. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite vegetal. Misture bem. Se quiser mais doce, acrescente açúcar.

Para montar: Passe as bolachas numa mistura de água, chocolate em pó e açúcar. Deixe que amoleçam. Coloque no fundo da travessa ou copo. Faça camadas, alternando as bolachas, o creme branco e o ganache. Termine com ganache e salpique coco ralado por cima. Coloque em geladeira por, pelo menos, 4 horas.

FLAN DE CHOCOLATE

Receitas veganas deliciosas de doces fáceis de preparar

Ingredientes:
  • 2 xícaras de leite vegetal
  • 1 xícara de açúcar (se quiser mais doce, aumente a quantidade)
  • 4 colheres de sopa bem cheias de amido de milho
  • 200 g de chocolate em barra vegano picado
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)


Como fazer: Dissolva o açúcar e o amido de milho no leite vegetal. Leve ao fogo e acrescente o chocolate em pedaços. Cozinhe em fogo baixo, mexendo com o auxílio de um batedor de claras. Quando começar a borbulhar, mexa com vigor para que não queime. Cozinhe por mais 3 minutos. Desligue o fogo e adicione a essência de baunilha (se for utilizar) e misture muito bem. Distribua o flan de chocolate em taças individuais e espere esfriar antes de levar a geladeira. Se quiser, sirva com calda ou raspas de chocolate.

Texto escrito pela colaboradora Loraine Ramos.

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